Descripción del proyecto

En 1987, pequeños cultivadores de cacao crearon una cooperativa para poner fin a la devastación causada por la producción de coca y ofrecer alternativas a los agricultores. La concienciación sobre la necesidad de integrar los principios del comercio justo, la protección del suelo y la gestión ha permitido el crecimiento de esta pequeña cooperativa. Tocache apoya a sus miembros en los procesos de transformación y comercialización internacional del cacao. La cooperativa pretende mejorar la calidad de la producción contribuyendo al respeto del medio ambiente y a los principios del trabajo digno. Sus miembros cultivan parcelas de una media de 3 hectáreas. La producción se procesa y exporta a Suiza e Italia.